Мета курсу – забезпечити підготовку висококваліфікованих науковців у галузі ветеринарної медицини, компетентних з питань ризик-орієнтованого контролю відповідності діяльності операторів ринку (потужностей) з виробництва та обігу м᾽яса забійних тварин вимогам законодавства про харчові продукти, корми, здоров’я та благополуччя тварин.
- Викладач: Богатко Надія