Мета – забезпечити підготовку висококваліфікованих науковців у галузі ветеринарної медицини, компетентних з питань щодо санітарного законодавства під час виробництва харчових продуктів і кормів в Україні та ЄС,організації та контролю санітарних заходів на всіх етапах виробництва м’яса і м’ясних продуктів, молока та молочних продуктів, риби та рибних продуктів, яєць, рослинних продуктів.
- Викладач: Букалова Наталія