Мета курсу – забезпечити підготовку висококваліфікованих науковців у галузі ветеринарної медицини, компетентних з актуальних питань харчових токсикоінфекцій і токсикозів та розроблення системи профілактики, а також методів контролювання та діагностики збудників маловивчених харчових токсикоінфекцій, характеристики харчових мікотоксикозів та основи профілактики харчових отруєнь для забезпечення безпечності та якості харчових продуктів для споживача в системі концепції «Єдиного здоров’я».
- Викладач: Богатко Надія