Органічна хімія відноситься до фундаментальних дисциплін, що забезпечують формування наукового світогляду у майбутнього висококваліфікованого фахівця лісового та садово-паркового господарства.

У результаті вивчення органічної хімії студент пізнає хімічний склад живих організмів та закономірності хімічних процесів, що лежать в основі існування живої матерії. Органічна хімія є теоретичною основою для вивчення фізіології с.-г. рослин, генетики, технології виробництва кормів та інших дисциплін агрономічного профілю.