Квітникарство – це галузь рослинництва, яка займається культурою гарноквітучих і декоративно-листяних квітникових культур, вивченням їх біологічних особливостей і агротехніки вирощування, а також декоративних властивостей, композиційних можливостей і способів використання в культурі. Квітникарство як галузь рослинництва займається вирощуванням рослин, необхідних для озеленення населених пунктів і фітодизайну закритих просторів, а також для одержання квіткової продукції на зріз для складання букетів та прикраси інтер’єрів. Квітникарство дає можливість людині задовольнити всі її зростаючі санітарно-гігієнічні, екологічні та естетичні потреби.
Квіти – це також одне з багатств нашої країни. Вони здавна займали провідне місце у культурі українців і нині широко застосовуються для озеленення та фітодизану відкритих і закритих просторів. Квіти супутники людей упродовж усього їхнього життя. Їх висаджують у садах і на вулицях, ними прикрашають житло і виробничі приміщення, відтворюють в орнаментах на вишивках і тканинах. Жодна урочиста подія не відбувається без квіткового аранжування.
- Викладач: Житник Інна Сергіївна