Мета дисципліни - це вивчення розмаїття форм польових рослин, їх біологічної характеристики і особливостей розвитку, найдосконаліших екологічно безпечних, ресурсо- і енергозберігаючих засобів та заходів вирощування високих врожаїв найкращої якості.

Вивчаючи дисципліну студенти повинні глибоко усвідомити завдання та тенденції розвитку рослинництва в Україні та світі; народногосподарське значення, різноманітність використання, поширення та потенціал урожайності польових культур; еколого-біологічні та агрохімічні основи рослинництва; прогресивні технології вирощування високих та екологічно чистих урожаїв сільськогосподарських культур; вимоги державного стандарту щодо якості рослинницької продукції; заходи зменшення до мінімуму втрат врожаю при збиранні, транспортуванні, післязбиральній обробці та зберіганні.