Мета вивчення дисципліни «Матеріалознавство» – дати студентам теоретичні та практичні знання властивостей різноманітних матеріалів, галузей і принципів їх використання у переробній галузі.
Перед дисципліною «Матеріалознавство» стоїть завдання: допомогти студентам оволодіти теоретичними основами у вивченні будови, властивостей, застосування металевих і неметалевих матеріалів, їх застосування у харчовій промисловості.
- Викладач: Федорук Наталія