Навчальна дисципліна «Стандартизація та управління якістю продукції» охоплює широке коло питань галузі сільськогосподарського виробництва.

В ній детально розкриті організаційні, відображені теоретичні і методичні основи  стандартизації, загальні відомості про вітчизняний і зарубіжний досвід управління якістю продукції в тому числі суть розроблених систем управління якістю в сільському господарстві.