Метою вивчення курсу є: формування в студентів англійськомовної (усної та писемної) комунікативної компетенції, необхідної для здійснення ефективного спілкування в екологічній галузі аграрного сектору економіки; мовленнєвих навичок і умінь, засвоєння лінгвістичних і соціокультурних знань (практична мета), розвиток когнітивних здібностей студентів (когнітивна мета), здатність до самостійного пошуку та засвоєння нового матеріалу (освітня мета), загальних умінь спілкування (соціальна мета).