Метою вивчення дисципліни «Відходи тваринництва та їх переробка» є набуття студентами теоретичних знань і практичних навичок необхідних для здійснення науково-виробничої діяльності з питань технологічної характеристики та санітарно-гігієнічної оцінки різних систем видалення, обробки, підготовки, переробки та використання відходів тваринництва за різних систем утримання сільськогосподарських тварин і птиці.
- Викладач: Мерзлова Галина