Програма навчальної дисципліни «Органічна та біологічна хімія тварин з основами фізичної і колоїдної хімії» відповідає освітньо-професійній програмі підготовки бакалавра.
Необхідною умовою розвитку тваринництва з подальшим забезпеченням населення повноцінними продуктами харчування неможливо без знання процесів, які відбуваються в організмі та поза ним. Для цього треба знати основні класи сполук, які є необхідними для життєдіяльності живих організмів.
Біологічна хімія з основами фізичної та колоїдної хімії відноситься до фундаментальних дисциплін, що забезпечують формування наукового світогляду у майбутнього висококваліфікованого фахівця сільськогосподарського виробництва – лікаря ветеринарної медицини. Біологічна хімія з основами фізичної та колоїдної хімії є теоретичною основою для вивчення фізіології с.-г. тварин, генетики, терапії, клінічної діагностики та інших дисциплін.
У результаті вивчення біологічної хімії з основами фізичної та колоїдної хімії студент пізнає хімічний склад живих організмів та закономірності хімічних процесів, що лежать в основі існування живої матерії.
- Викладач: Світлана Іванівна Цехмістренко