Метою вивчення дисципліни «Організація та управління селекційно-племінною роботою в рибництві» є набуття студентом знань, умінь і навичок щодо необхідності проведення добору, підбору, застосовуючи різні методи розведення риби для ефективного ведення селекційної роботи. Вивчення дисципліни полягає у необхідності дати сучасну підготовку з селекції, допомогти оволодіти знаннями з бонітування, промислової гібридизації, генетичних методів селекції риб.